pato

El pato es un animal delicioso, tiene muchisimo sabor y se puede cocinar de mil maneras.  En realidad no necesita mucho, solo tiempo y paciencia para que su propio sabor haga todo el trabajo. En realidad teine fama de ser un platillo caro, pero en realidad preparado en casa es bastante economico, y ademas se puede aprovechar todo para seguirlo disfrutando de difrerentes maneras.

Si compras el pato congelado, sacalo desde un dia o un dia y medio antes que lo quieras cocinar, es muy importante que este a temperatura ambiente.