Ajo & Miel nace a partir de una necesidad y un gusto diario por buscar y compartir recetas para hacer en casa. Ya sea para comer con la familia o para invitar amigos. Retomar en todos sentidos la acción de invitar. Volver a lo “hecho en casa”. Compartir es la palabra clave, pues el hecho de hacer algo con la intención de nutrir a los demás resulta lo más enriquecedor. La idea de estas recetas es también experimentar, divertirse y aprender cosas nuevas. Hacer un proyecto de cada una de ellas. Tomando en cuenta que ninguno de nosotros somos chefs ni cocineros profesionales y que a veces hay que echar a perder varias veces antes que salgan bien las cosas. Son recetas recabadas en otros blogs, libros y recetarios familiares, pero resumidas de manera que para nosotros son infalibles. Con todos los secretos y trucos. Lo importante es atreverse, tratar, divertirse y compartirlo.